☆89.第89章天地(上)
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第89章 天地(上)
相對於其他選手來說,湯芫選的食材實在是太過簡單,也讓人想象不出什麽來。
如果是寒江雪或者蜀中餐的大廚選這種食材,大家還會覺得內有乾坤,但是選這個食材的,偏偏是這麽一個小女孩。
大家都紛紛搖起了頭。
陳立然和手下們還在開著會研究新一期的專題,大家理所當然地開著電視看廚藝大賽,美其名曰——找靈感!
當看到湯芫選了佛手山藥的時候,其中一個小編輯就說了:“小美女一定是拿這個雕個五指山出來,你想想,天地一掌間,多有禪意啊!咱們下一期就做個佛謁的主題吧!”
陳立然想了想:“佛謁主題這個可以想想,但是暫時不放下一期,咱們再看看。”
他眼睛盯著電視,仿佛害怕一眨眼就錯過一萬年,以我軍對敵的嚴峻表情,樹在大屏幕前,站成一道肅殺的剪影。
另一個編輯拉拉剛才說話那位的袖子,小聲說:“你就別說了,他現在什麽都聽不進去,保管等會兒就忘了你說過的話。”
然後這個議題會徹底淪為了一場觀看廚藝大賽的非公事集會,等陳立然站得背酸,轉轉身放松放松的時候,一回頭就看到圓桌上全是吃的。
他馬上湧起作為一個領導者的自責,這都什麽下屬?!
好好的開個會,一言不合就擺一桌子吃的!
還不跟他說一聲!這都吃一半了!
餓得前胸巴著後背的陳立然正要去搶吃的,就聽到一把含著飯的聲音驚叫:“湯芫!”
陳立然迅速抓了一籠蒸餃轉過身去。
剛舉起筷子要夾餃子的組員:“……”
餃子的小蒸籠,說走就走。
湯芫拿回了食材,在眾多前輩面前拿著佛手山藥淡定而過。
她頂著一路看傻叉的眼神,跟汪琪走回位置,她不知道鏡頭給了她很多特寫,更不知道她已經成為電視面前全國過半觀眾的焦點。
她只知道,她等會兒一定要讓那幫自視甚高的人啞口無言!
汪琪不懂廚房這一套,但是跟著湯芫都有些日子了,打打下手還是可以的。
她給湯芫遞手套,看湯芫的手只晃幾下就把山藥的皮給削了個一幹二凈!
汪琪看得目瞪口呆。
莊時澤忍不住鼓起了掌,如果他那仨室友在,一定會抓緊時間拍下他的癡漢臉,以求日後再在專業課上被虐的時候拿來扳回一點面子。
湯芫附近的廚師——花拳繡腿!削個皮也要出風頭!
電視機面前的觀眾只感覺眼一花——剛才發生了什麽事?!
湯芫也不急,那頭汪琪已經煮開了一鍋水,一開蓋,白色的水蒸汽妖嬈地卷著腰向著那幅卷軸上的“天地”倆字蛇行過去。
汪琪從剛才開始就一直心跳不止,手都是抖的。她偷偷地看過幾次湯芫,湯芫握刀的手既穩又快,眼神認真而專註,一點兒緊張的蹤跡都找不到。
而她提著一只重重鍋蓋,手還是抖得壓不住。
汪琪心裏默默地替自己做了一大輪思想建設,一邊往鍋裏下蒸架,她把蒸架架好,湯芫也把處理好的山藥放在盤子裏,拿過來放在架子,兩人配合得剛剛好。
大概是攝像師不太好意思一直把鏡頭對著湯芫,怕觀眾會覺得悶,於鏡頭就往旁邊推進,找幾個正在雕花的廚師給個特寫,最後鏡頭上搖,給正在喝茶磕牙聊天的評委和領導們幾個特寫,這才又切回給自己做些解說和點評。
但是群眾的眼睛是雪亮的!
大家都開始留意到鏡頭一直對著那兩個年輕的小美女了!
尤其是那個廚師!
案南大學的食堂也有個大電視,但是電視機一般都掌握在食堂大媽手裏,大媽們一般都愛看社會新聞和婆媳大戰。
這個點一般聚集了一批不用上課·真·吃晚·飯的足球藍球愛好者,還有不用上課實在餓得饑不擇食的妹子。本來大家對電視機裏的內容都漠然不聞,甚至已經到達了電視裏播著善於學校的新聞都能視而不見的崇高境界,但是今天卻截然相反,大家都像是悔恨當了多年低頭族一樣,仰著脖子向著大陽,啊不!向著食堂的其中一臺吊在半空俯視這班愚蠢的人類的60寸液晶爺們!
原因只因為一個端著盤子往座位走的妹子,好好地走著路,忽然指著電視嬌羞地高呼一聲“哇!美女!”,還脫手把一只不銹鋼勺子當飛標使給甩了出去,然後這只終於獲得自由的勺子為了飛得更高,卯足了勁頭學躥天猴往上沖,然後不幸地拍在了那臺60寸的液晶大臉上,還粘上幾粒晶瑩剔透的飯米。
大媽們都知道,有人的地方就有江湖!
飯堂,從來不是一個清靜之地,一刻鶴聲起,一朝腥風來!
於是大家就這麽沸騰了!
食堂裏的所有人都看到了電視上的湯芫!大媽一聽是本校新生,哎呀!這可是為本校爭光的事兒啊!立馬從櫥窗後面把遙控器給掏出來,把音量加大再加加大!
飯堂外面的人往裏一看被嚇得不輕,你說男的仰著頭那是在看球,但是男男女女都仰著頭在看什麽?得趕緊進去瞧瞧啊!瞧瞧又不要錢又不費功夫!
緊接著越來越多人加入仰頭族,全都目不轉睛地盯著電視看,然後就有人認出了湯芫是本校大一的新生!
當時攝影師正給了湯芫十分長時間的鏡頭,於是仰頭族全都受到了60寸的牽引,雙眼放著莫名的光。
這盛況,一如當年舉國圍觀國足踢世界杯預選賽時的激動!
湯芫沈氣運刀,鋒利的刀刃在那塊莫奈畫風的佛手山藥上穿梭而過,山藥瞬間被分成一塊塊的小塊。
她打算把山藥壓泥,普通山藥蒸好就直接可以壓,但是佛手山藥得先分成小塊。
每張桌子底下都連有插座和一般的廚具,桌子是三面包圍參賽者的設計,桌子都配有鬥櫃和大櫃,汪琪從大櫃裏拿出一只小小的攪拌機,擺在桌子上。
湯芫把山藥塊和牛奶一起放入攪拌機攪拌。
與此同時,寒江雪的大廚已經把面團揉好了。
蜀中餐的大廚也給雞和鴿子褪好了毛。
助理都只是負責端端盤子接接水,這種大比賽,每一道工序都馬虎不得!
賽場還真有不少炫技帝,顛鍋噴火都是小意思,把冰塊刨得跟下雪似的也大有人在,把長柄勺耍得跟舞劍似的比比皆是,鏡頭君轉了一輪下來,大家看花了眼。
攪拌機的小馬達在辛勤地旋轉跳躍的時候,汪琪把芝麻反覆洗了五遍,把裏面的雜物全數篦出。
湯芫在盯著攪拌機,看著可以了,馬上把開關按停了,雙爐開了一只,把山藥奶糊倒進鍋裏,開小火炒。
汪琪那邊把洗好的芝麻放在篩子裏瀝水。
攝影師的鏡頭又忍不住在湯芫的桌子上停留,之後切回現場記者的時候,記者美眉說——
“寒江雪的李遇大廚和湯祖經的湯芫都用十分簡單的食材,李遇大廚正在捏面團,湯芫這邊在煮奶糊加晾芝麻,到底,他們最終都會做出什麽讓人眼前一亮的作品來呢?gg過後讓我們繼續圍觀這場饕餮盛宴!”
gg全是豪車美酒加裝逼水,反正大賽事標配,看慣歐冠英超世界杯的漢子都熟得不得了,也只有這種壕牌才能在這種賽事的gg中占一席之位。
gg之後,先是記者帶個過場,介紹比賽的規則——
“在這裏跟大家炒炒冷飯,比賽時間為兩小時,這給了參賽們足夠的挑選材料和烹飪時間。先做完的大廚,可以按響桌邊的竈鈴,現場所有人都會聽到鈴聲,然後負責方會宣布這是哪間酒樓的代表,接下來會由大廚把做好的菜品端上二樓給評委品嘗評分。好了,下面再帶大家去看看現場火熱的比賽!”
二樓的幾個評委都開始討論起下面的參賽者——
“寒江雪的菜特別有意思,你就是想不到他會這麽做,等做出來了,哦!原來是這麽一回事!”
“是麽!出乎意料之外,合乎情理之中呀!當年嘗了一道羊肉湯,香而不膻,濃而不膩,喝一口,從喉嚨香到胃!我看吶!今年的冠軍,肯定又是寒江雪了!”
“不是還有一小姑娘麽,當初打敗了寒江雪一個新晉大廚的,她好像也有點兒度數啊!”
“那小姑娘是吧?她跟她的湯祖經最近是挺火,聽說不少明星都去約菜了!一菜難求啊聽說!老高你怎麽看?”
另外四個評委的視線都集中在高文松身上。
高文松不緊不慢地抿一口茶,笑得別有深意:“難說,難說。”
至於怎麽難說,卻沒點明。
另外四個評委都知道高文松這人的嘴巴比保險箱還緊,也沒指望他說出什麽明示性的話來。
而他們又各自為難,其中兩人明顯向著寒江雪,當中肯定有貓膩,往年大家都特別坦誠,就是今年,不知道怎麽的,生出了隔閡。
另外兩人眼神交流,都看出了對方的無奈,他們是想看高文松的意思。
無奈要猜出高文松的意思,這簡直比登天還難!
在這種幾家歡樂幾家愁的和諧氣氛中,一聲鈴響讓鍋鏟響成一片的現場靜了兩秒,隨後又恢覆了若無其事的嘈雜!
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相對於其他選手來說,湯芫選的食材實在是太過簡單,也讓人想象不出什麽來。
如果是寒江雪或者蜀中餐的大廚選這種食材,大家還會覺得內有乾坤,但是選這個食材的,偏偏是這麽一個小女孩。
大家都紛紛搖起了頭。
陳立然和手下們還在開著會研究新一期的專題,大家理所當然地開著電視看廚藝大賽,美其名曰——找靈感!
當看到湯芫選了佛手山藥的時候,其中一個小編輯就說了:“小美女一定是拿這個雕個五指山出來,你想想,天地一掌間,多有禪意啊!咱們下一期就做個佛謁的主題吧!”
陳立然想了想:“佛謁主題這個可以想想,但是暫時不放下一期,咱們再看看。”
他眼睛盯著電視,仿佛害怕一眨眼就錯過一萬年,以我軍對敵的嚴峻表情,樹在大屏幕前,站成一道肅殺的剪影。
另一個編輯拉拉剛才說話那位的袖子,小聲說:“你就別說了,他現在什麽都聽不進去,保管等會兒就忘了你說過的話。”
然後這個議題會徹底淪為了一場觀看廚藝大賽的非公事集會,等陳立然站得背酸,轉轉身放松放松的時候,一回頭就看到圓桌上全是吃的。
他馬上湧起作為一個領導者的自責,這都什麽下屬?!
好好的開個會,一言不合就擺一桌子吃的!
還不跟他說一聲!這都吃一半了!
餓得前胸巴著後背的陳立然正要去搶吃的,就聽到一把含著飯的聲音驚叫:“湯芫!”
陳立然迅速抓了一籠蒸餃轉過身去。
剛舉起筷子要夾餃子的組員:“……”
餃子的小蒸籠,說走就走。
湯芫拿回了食材,在眾多前輩面前拿著佛手山藥淡定而過。
她頂著一路看傻叉的眼神,跟汪琪走回位置,她不知道鏡頭給了她很多特寫,更不知道她已經成為電視面前全國過半觀眾的焦點。
她只知道,她等會兒一定要讓那幫自視甚高的人啞口無言!
汪琪不懂廚房這一套,但是跟著湯芫都有些日子了,打打下手還是可以的。
她給湯芫遞手套,看湯芫的手只晃幾下就把山藥的皮給削了個一幹二凈!
汪琪看得目瞪口呆。
莊時澤忍不住鼓起了掌,如果他那仨室友在,一定會抓緊時間拍下他的癡漢臉,以求日後再在專業課上被虐的時候拿來扳回一點面子。
湯芫附近的廚師——花拳繡腿!削個皮也要出風頭!
電視機面前的觀眾只感覺眼一花——剛才發生了什麽事?!
湯芫也不急,那頭汪琪已經煮開了一鍋水,一開蓋,白色的水蒸汽妖嬈地卷著腰向著那幅卷軸上的“天地”倆字蛇行過去。
汪琪從剛才開始就一直心跳不止,手都是抖的。她偷偷地看過幾次湯芫,湯芫握刀的手既穩又快,眼神認真而專註,一點兒緊張的蹤跡都找不到。
而她提著一只重重鍋蓋,手還是抖得壓不住。
汪琪心裏默默地替自己做了一大輪思想建設,一邊往鍋裏下蒸架,她把蒸架架好,湯芫也把處理好的山藥放在盤子裏,拿過來放在架子,兩人配合得剛剛好。
大概是攝像師不太好意思一直把鏡頭對著湯芫,怕觀眾會覺得悶,於鏡頭就往旁邊推進,找幾個正在雕花的廚師給個特寫,最後鏡頭上搖,給正在喝茶磕牙聊天的評委和領導們幾個特寫,這才又切回給自己做些解說和點評。
但是群眾的眼睛是雪亮的!
大家都開始留意到鏡頭一直對著那兩個年輕的小美女了!
尤其是那個廚師!
案南大學的食堂也有個大電視,但是電視機一般都掌握在食堂大媽手裏,大媽們一般都愛看社會新聞和婆媳大戰。
這個點一般聚集了一批不用上課·真·吃晚·飯的足球藍球愛好者,還有不用上課實在餓得饑不擇食的妹子。本來大家對電視機裏的內容都漠然不聞,甚至已經到達了電視裏播著善於學校的新聞都能視而不見的崇高境界,但是今天卻截然相反,大家都像是悔恨當了多年低頭族一樣,仰著脖子向著大陽,啊不!向著食堂的其中一臺吊在半空俯視這班愚蠢的人類的60寸液晶爺們!
原因只因為一個端著盤子往座位走的妹子,好好地走著路,忽然指著電視嬌羞地高呼一聲“哇!美女!”,還脫手把一只不銹鋼勺子當飛標使給甩了出去,然後這只終於獲得自由的勺子為了飛得更高,卯足了勁頭學躥天猴往上沖,然後不幸地拍在了那臺60寸的液晶大臉上,還粘上幾粒晶瑩剔透的飯米。
大媽們都知道,有人的地方就有江湖!
飯堂,從來不是一個清靜之地,一刻鶴聲起,一朝腥風來!
於是大家就這麽沸騰了!
食堂裏的所有人都看到了電視上的湯芫!大媽一聽是本校新生,哎呀!這可是為本校爭光的事兒啊!立馬從櫥窗後面把遙控器給掏出來,把音量加大再加加大!
飯堂外面的人往裏一看被嚇得不輕,你說男的仰著頭那是在看球,但是男男女女都仰著頭在看什麽?得趕緊進去瞧瞧啊!瞧瞧又不要錢又不費功夫!
緊接著越來越多人加入仰頭族,全都目不轉睛地盯著電視看,然後就有人認出了湯芫是本校大一的新生!
當時攝影師正給了湯芫十分長時間的鏡頭,於是仰頭族全都受到了60寸的牽引,雙眼放著莫名的光。
這盛況,一如當年舉國圍觀國足踢世界杯預選賽時的激動!
湯芫沈氣運刀,鋒利的刀刃在那塊莫奈畫風的佛手山藥上穿梭而過,山藥瞬間被分成一塊塊的小塊。
她打算把山藥壓泥,普通山藥蒸好就直接可以壓,但是佛手山藥得先分成小塊。
每張桌子底下都連有插座和一般的廚具,桌子是三面包圍參賽者的設計,桌子都配有鬥櫃和大櫃,汪琪從大櫃裏拿出一只小小的攪拌機,擺在桌子上。
湯芫把山藥塊和牛奶一起放入攪拌機攪拌。
與此同時,寒江雪的大廚已經把面團揉好了。
蜀中餐的大廚也給雞和鴿子褪好了毛。
助理都只是負責端端盤子接接水,這種大比賽,每一道工序都馬虎不得!
賽場還真有不少炫技帝,顛鍋噴火都是小意思,把冰塊刨得跟下雪似的也大有人在,把長柄勺耍得跟舞劍似的比比皆是,鏡頭君轉了一輪下來,大家看花了眼。
攪拌機的小馬達在辛勤地旋轉跳躍的時候,汪琪把芝麻反覆洗了五遍,把裏面的雜物全數篦出。
湯芫在盯著攪拌機,看著可以了,馬上把開關按停了,雙爐開了一只,把山藥奶糊倒進鍋裏,開小火炒。
汪琪那邊把洗好的芝麻放在篩子裏瀝水。
攝影師的鏡頭又忍不住在湯芫的桌子上停留,之後切回現場記者的時候,記者美眉說——
“寒江雪的李遇大廚和湯祖經的湯芫都用十分簡單的食材,李遇大廚正在捏面團,湯芫這邊在煮奶糊加晾芝麻,到底,他們最終都會做出什麽讓人眼前一亮的作品來呢?gg過後讓我們繼續圍觀這場饕餮盛宴!”
gg全是豪車美酒加裝逼水,反正大賽事標配,看慣歐冠英超世界杯的漢子都熟得不得了,也只有這種壕牌才能在這種賽事的gg中占一席之位。
gg之後,先是記者帶個過場,介紹比賽的規則——
“在這裏跟大家炒炒冷飯,比賽時間為兩小時,這給了參賽們足夠的挑選材料和烹飪時間。先做完的大廚,可以按響桌邊的竈鈴,現場所有人都會聽到鈴聲,然後負責方會宣布這是哪間酒樓的代表,接下來會由大廚把做好的菜品端上二樓給評委品嘗評分。好了,下面再帶大家去看看現場火熱的比賽!”
二樓的幾個評委都開始討論起下面的參賽者——
“寒江雪的菜特別有意思,你就是想不到他會這麽做,等做出來了,哦!原來是這麽一回事!”
“是麽!出乎意料之外,合乎情理之中呀!當年嘗了一道羊肉湯,香而不膻,濃而不膩,喝一口,從喉嚨香到胃!我看吶!今年的冠軍,肯定又是寒江雪了!”
“不是還有一小姑娘麽,當初打敗了寒江雪一個新晉大廚的,她好像也有點兒度數啊!”
“那小姑娘是吧?她跟她的湯祖經最近是挺火,聽說不少明星都去約菜了!一菜難求啊聽說!老高你怎麽看?”
另外四個評委的視線都集中在高文松身上。
高文松不緊不慢地抿一口茶,笑得別有深意:“難說,難說。”
至於怎麽難說,卻沒點明。
另外四個評委都知道高文松這人的嘴巴比保險箱還緊,也沒指望他說出什麽明示性的話來。
而他們又各自為難,其中兩人明顯向著寒江雪,當中肯定有貓膩,往年大家都特別坦誠,就是今年,不知道怎麽的,生出了隔閡。
另外兩人眼神交流,都看出了對方的無奈,他們是想看高文松的意思。
無奈要猜出高文松的意思,這簡直比登天還難!
在這種幾家歡樂幾家愁的和諧氣氛中,一聲鈴響讓鍋鏟響成一片的現場靜了兩秒,隨後又恢覆了若無其事的嘈雜!
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